Dónde abrir · Salamanca
Dónde abrir una carnicería en Salamanca
Hemos puntuado los 390 locales en alquiler de Salamanca para una carnicería según tres cosas: cuánta gente vive alrededor (50 % del peso), su renta (20 %) y cuántas carnicerías hay ya a menos de 500 metros (30 %).
Las zonas con más encaje son Vidal, Garrido y Chinchibarra - Capuchinos: en Vidal el encaje medio es de 62 sobre 100 y cada local tiene de media 14,7 carnicerías a menos de 500 m, frente a 12,8 en el conjunto de Salamanca.
Locales con más encaje para una carnicería en Salamanca
Los de 25 a 400 m², una superficie habitual para una carnicería, ordenados por encaje.
- 250 € /mes Local en Vidal, Salamanca Vidal Encaje 82/100 · 4 carnicerías a 500 m 1.195 vecinos en su sección · 14.954 € por persona
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700 € /mes Local en Prosperidad - Delicias, Salamanca Prosperidad - Delicias Encaje 78/100 · 8 carnicerías a 500 m 900 vecinos en su sección · 14.089 € por persona
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1.900 € /mes Local en Paseo de la Estación, Garrido sur, Salamanca Garrido sur, Garrido Encaje 77/100 · 12 carnicerías a 500 m 1.585 vecinos en su sección · 15.308 € por persona
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400 € /mes Local en Calle del Doctor Gómez Ulla, Prosperidad - Delicias, Salamanca Prosperidad - Delicias Encaje 76/100 · 10 carnicerías a 500 m 900 vecinos en su sección · 14.089 € por persona
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500 € /mes Local en Garrido sur, Salamanca Garrido sur, Garrido Encaje 76/100 · 13 carnicerías a 500 m 1.585 vecinos en su sección · 15.308 € por persona
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750 € /mes Local en Calle de Torres Quevedo, 19, Garrido sur, Salamanca Garrido sur, Garrido Encaje 76/100 · 13 carnicerías a 500 m 1.585 vecinos en su sección · 15.308 € por persona
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2.000 € /mes Local en Avenida de Portugal, 22, Garrido sur, Salamanca Garrido sur, Garrido Encaje 76/100 · 13 carnicerías a 500 m 1.585 vecinos en su sección · 15.308 € por persona
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275 € /mes
375 €Local en Calle Nicaragua, 29, Prosperidad - Delicias, Salamanca Prosperidad - Delicias Encaje 75/100 · 8 carnicerías a 500 m 1.199 vecinos en su sección · 16.928 € por persona -
350 € /mes Local en Calle Cruz de Caravaca, 1, Prosperidad - Delicias, Salamanca Prosperidad - Delicias Encaje 75/100 · 8 carnicerías a 500 m 1.199 vecinos en su sección · 16.928 € por persona
Mejores zonas de Salamanca para una carnicería
Encaje medio de los locales en alquiler de cada distrito y cuántas carnicerías tienen de media a menos de 500 m. Solo distritos con al menos cinco locales puntuados.
| Distrito | Encaje | Carnicerías a 500 m | Renta por persona | €/m² | Locales |
|---|---|---|---|---|---|
| Vidal | 62 | 14,7 | 15.715 € | 7,1 €/m² | 11 |
| Garrido | 59 | 13,5 | 15.884 € | 6,9 €/m² | 67 |
| Chinchibarra - Capuchinos | 57 | 14,8 | 18.317 € | 8,8 €/m² | 62 |
| Prosperidad - Delicias | 54 | 5,9 | 16.493 € | 6,8 €/m² | 37 |
| San Bernardo - Carmelitas - Campus | 50 | 16,8 | 18.802 € | 7,0 €/m² | 40 |
| Pizarrales | 48 | 8,8 | 12.208 € | 5,5 €/m² | 17 |
| Centro | 47 | 13,6 | 22.896 € | 10,8 €/m² | 140 |
| San José - Parador - Zurguen | 43 | 1,3 | 12.362 € | 4,9 €/m² | 8 |
Las cuentas de una carnicería en Salamanca
Entre los 30 locales de 25 a 400 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 550 € al mes. Como referencia, el alquiler no debería pasar del 10-15 % de lo que facturas: para dejarlo en el 10 % habría que vender unos 5.500 € al mes, es decir, unos 9 tickets al día con un ticket medio de 20 €.
En la ficha de cada local del buscador tienes una calculadora con su alquiler y tu ticket.
- Alquiler mediano (30 mejores)
- 550 €
- Facturación para el 10 %
- 5.500 €
- Tickets al día
- 9
- Ticket medio
- 20 €
Cómo se calcula el encaje
Cada local recibe hasta 100 puntos: 50 por la densidad de población de su sección censal, 20 por la renta neta por persona (INE, 2023) y 30 por la competencia, que resta a medida que hay más carnicerías a menos de 500 metros en línea recta (OpenStreetMap). Es una forma de ordenar y comparar zonas, no una predicción de ventas: no mide el paso de gente, la visibilidad ni el estado del local. Fuentes y metodología.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor zona para abrir una carnicería en Salamanca?
Con los datos de población, renta y competencia de Piedecalle, Vidal (encaje medio 62/100), seguida de Garrido y Chinchibarra - Capuchinos. El encaje es orientativo: no mide el paso de gente ni predice ventas, así que conviene visitar la calle a distintas horas.
¿Cuánta competencia hay para una carnicería en Salamanca?
De media, cada local en alquiler de Salamanca tiene 12,8 carnicerías a menos de 500 metros, desde 1,3 en la zona con menos hasta 16,8 en la que más. Los datos de negocios proceden de OpenStreetMap y pueden tener omisiones.
¿Cuánto cuesta alquilar un local para una carnicería en Salamanca?
Entre los 30 locales de 25 a 400 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 550 € al mes. Para que no pase del 10 % de lo que vendes, habría que facturar unos 5.500 € al mes, unos 9 tickets diarios con un ticket medio de 20 €.
¿Qué más hay que mirar antes de abrir una carnicería?
Que el uso urbanístico permita tu actividad, el estado del local (accesibilidad, potencia eléctrica, obras) y las condiciones del contrato: carencia, duración y gastos.
Todos los locales en alquiler en Salamanca: precios y zonas →
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Dónde abrir una carnicería en otras ciudades
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Datos actualizados el 18 de octubre de 2026. Locales en alquiler con datos nuevos cada día; población y renta del INE (2023); negocios de OpenStreetMap.