Dónde abrir · Mérida
Dónde abrir un restaurante en Mérida
Hemos puntuado los 107 locales en alquiler de Mérida para un restaurante según tres cosas: cuánta gente vive alrededor (35 % del peso), su renta (35 %) y cuántos restaurantes hay ya a menos de 500 metros (30 %).
Las zonas con más encaje son Nueva Ciudad, Los Milagros - Corchera y Bodegones - Salesianos: en Nueva Ciudad el encaje medio es de 44 sobre 100 y cada local tiene de media 2,9 restaurantes a menos de 500 m, frente a 17,8 en el conjunto de Mérida.
Locales con más encaje para un restaurante en Mérida
Los de 60 a 800 m², una superficie habitual para un restaurante, ordenados por encaje.
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800 € /mes Local en Calle Juan Ramón Jiménez, 34, Nueva Ciudad, Mérida Nueva Ciudad Encaje 56/100 · 3 restaurantes a 500 m 791 vecinos en su sección · 10.643 € por persona
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450 € /mes Local en Bodegones - Salesianos, Mérida Bodegones - Salesianos Encaje 48/100 · 3 restaurantes a 500 m 1.725 vecinos en su sección · 14.224 € por persona
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850 € /mes Local en Los Milagros - Corchera, Mérida Los Milagros - Corchera Encaje 47/100 · 0 restaurantes a 500 m 2.016 vecinos en su sección · 16.720 € por persona
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1.100 € /mes Local en Bodegones - Salesianos, Mérida Bodegones - Salesianos Encaje 47/100 · 4 restaurantes a 500 m 1.725 vecinos en su sección · 14.224 € por persona
- 400 € /mes Local en Calle Berlin, 15, Los Milagros - Corchera, Mérida Los Milagros - Corchera Encaje 46/100 · 0 restaurantes a 500 m 2.634 vecinos en su sección · 12.742 € por persona
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675 € /mes Local en Calle Almendral s/n, Los Milagros - Corchera, Mérida Los Milagros - Corchera Encaje 46/100 · 1 restaurantes a 500 m 2.016 vecinos en su sección · 16.720 € por persona
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690 € /mes Local en Nueva Ciudad, Mérida Nueva Ciudad Encaje 46/100 · 3 restaurantes a 500 m 911 vecinos en su sección · 11.920 € por persona
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1.200 € /mes Local en San Luis - Albarregas, Mérida San Luis - Albarregas Encaje 46/100 · 1 restaurantes a 500 m 1.647 vecinos en su sección · 12.219 € por persona
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650 € /mes Local en Centro - Argentina, Mérida Centro - Argentina Encaje 45/100 · 6 restaurantes a 500 m 1.408 vecinos en su sección · 16.946 € por persona
Mejores zonas de Mérida para un restaurante
Encaje medio de los locales en alquiler de cada distrito y cuántos restaurantes tienen de media a menos de 500 m. Solo distritos con al menos cinco locales puntuados.
| Distrito | Encaje | Restaurantes a 500 m | Renta por persona | €/m² | Locales |
|---|---|---|---|---|---|
| Nueva Ciudad | 44 | 2,9 | 14.150 € | 6,0 €/m² | 16 |
| Los Milagros - Corchera | 43 | 0,7 | 11.659 € | 4,7 €/m² | 10 |
| Bodegones - Salesianos | 43 | 3,7 | 14.494 € | 6,4 €/m² | 9 |
| Centro - Argentina | 29 | 26,8 | 16.193 € | 6,7 €/m² | 68 |
Las cuentas de un restaurante en Mérida
Entre los 30 locales de 60 a 800 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 850 € al mes. Como referencia, el alquiler no debería pasar del 10-15 % de lo que facturas: para dejarlo en el 10 % habría que vender unos 8.500 € al mes, es decir, unos 11 tickets al día con un ticket medio de 25 €.
En la ficha de cada local del buscador tienes una calculadora con su alquiler y tu ticket.
- Alquiler mediano (30 mejores)
- 850 €
- Facturación para el 10 %
- 8.500 €
- Tickets al día
- 11
- Ticket medio
- 25 €
Cómo se calcula el encaje
Cada local recibe hasta 100 puntos: 35 por la densidad de población de su sección censal, 35 por la renta neta por persona (INE, 2023) y 30 por la competencia, que resta a medida que hay más restaurantes a menos de 500 metros en línea recta (OpenStreetMap). Es una forma de ordenar y comparar zonas, no una predicción de ventas: no mide el paso de gente, la visibilidad ni el estado del local. Fuentes y metodología.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor zona para abrir un restaurante en Mérida?
Con los datos de población, renta y competencia de Piedecalle, Nueva Ciudad (encaje medio 44/100), seguida de Los Milagros - Corchera y Bodegones - Salesianos. El encaje es orientativo: no mide el paso de gente ni predice ventas, así que conviene visitar la calle a distintas horas.
¿Cuánta competencia hay para un restaurante en Mérida?
De media, cada local en alquiler de Mérida tiene 17,8 restaurantes a menos de 500 metros, desde 0,7 en la zona con menos hasta 26,8 en la que más. Los datos de negocios proceden de OpenStreetMap y pueden tener omisiones.
¿Cuánto cuesta alquilar un local para un restaurante en Mérida?
Entre los 30 locales de 60 a 800 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 850 € al mes. Para que no pase del 10 % de lo que vendes, habría que facturar unos 8.500 € al mes, unos 11 tickets diarios con un ticket medio de 25 €.
¿Qué más hay que mirar antes de abrir un restaurante?
Que el uso permitido y la licencia lo admitan (en zonas acústicamente saturadas no se dan licencias nuevas de hostelería), la salida de humos si vas a cocinar, los estatutos de la comunidad y el coste de adecuar el local.
Otros negocios en Mérida
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Dónde abrir un restaurante en otras ciudades
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Datos actualizados el 18 de octubre de 2026. Locales en alquiler con datos nuevos cada día; población y renta del INE (2023); negocios de OpenStreetMap.