Dónde abrir · Ibiza
Dónde abrir una carnicería en Ibiza
Hemos puntuado los 143 locales en alquiler de Ibiza para una carnicería según tres cosas: cuánta gente vive alrededor (50 % del peso), su renta (20 %) y cuántas carnicerías hay ya a menos de 500 metros (30 %).
Las zonas con más encaje son Centro - S'Eixample - Can Misses, Los Molinos y Figueretes - Platja d'En Bossa: en Centro - S'Eixample - Can Misses el encaje medio es de 69 sobre 100 y cada local tiene de media 0,9 carnicerías a menos de 500 m, frente a 0,6 en el conjunto de Ibiza.
Locales con más encaje para una carnicería en Ibiza
Los de 25 a 400 m², una superficie habitual para una carnicería, ordenados por encaje.
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100 € /mes Local en Avenida d'Espanya, 30, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 88/100 · 2 carnicerías a 500 m 1.194 vecinos en su sección · 18.689 € por persona
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2.350 € /mes Take away, restaurante en Calle de Catalunya, 12, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 88/100 · 2 carnicerías a 500 m 1.194 vecinos en su sección · 18.689 € por persona
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550 € /mes Cafetería en Calle d'Aragó, 80, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 87/100 · 2 carnicerías a 500 m 1.070 vecinos en su sección · 19.624 € por persona
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1.550 € /mes Local en Avenida d'Espanya, Los Molinos, Eivissa Los Molinos Encaje 87/100 · 2 carnicerías a 500 m 1.393 vecinos en su sección · 16.396 € por persona
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2.000 € /mes Local en Calle del Bisbe Abad y Lasierra, 21, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 87/100 · 2 carnicerías a 500 m 1.393 vecinos en su sección · 16.396 € por persona
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1.000 € /mes Restaurante, take away en Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 82/100 · 1 carnicerías a 500 m 1.323 vecinos en su sección · 14.852 € por persona
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1.800 € /mes Local en Calle de Madrid, 29, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 82/100 · 1 carnicerías a 500 m 1.323 vecinos en su sección · 14.852 € por persona
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1.836 € /mes Bar de copas, cafetería en Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 82/100 · 1 carnicerías a 500 m 1.323 vecinos en su sección · 14.852 € por persona
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2.300 € /mes Local en Avenida d'Isidor Macabich, 16, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 81/100 · 2 carnicerías a 500 m 1.323 vecinos en su sección · 14.852 € por persona
Mejores zonas de Ibiza para una carnicería
Encaje medio de los locales en alquiler de cada distrito y cuántas carnicerías tienen de media a menos de 500 m. Solo distritos con al menos cinco locales puntuados.
| Distrito | Encaje | Carnicerías a 500 m | Renta por persona | €/m² | Locales |
|---|---|---|---|---|---|
| Centro - S'Eixample - Can Misses | 69 | 0,9 | 17.718 € | 20,0 €/m² | 56 |
| Los Molinos | 68 | 1,9 | 16.150 € | 15,6 €/m² | 11 |
| Figueretes - Platja d'En Bossa | 59 | 0,4 | 15.710 € | 14,3 €/m² | 32 |
| Dalt Vila - La Marina | 53 | 0,1 | 17.331 € | 39,2 €/m² | 33 |
| Marina Botafoc - Talamanca | 48 | 0,0 | 22.368 € | 21,4 €/m² | 11 |
Las cuentas de una carnicería en Ibiza
Entre los 30 locales de 25 a 400 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 1.900 € al mes. Como referencia, el alquiler no debería pasar del 10-15 % de lo que facturas: para dejarlo en el 10 % habría que vender unos 19.000 € al mes, es decir, unos 32 tickets al día con un ticket medio de 20 €.
En la ficha de cada local del buscador tienes una calculadora con su alquiler y tu ticket.
- Alquiler mediano (30 mejores)
- 1.900 €
- Facturación para el 10 %
- 19.000 €
- Tickets al día
- 32
- Ticket medio
- 20 €
Cómo se calcula el encaje
Cada local recibe hasta 100 puntos: 50 por la densidad de población de su sección censal, 20 por la renta neta por persona (INE, 2023) y 30 por la competencia, que resta a medida que hay más carnicerías a menos de 500 metros en línea recta (OpenStreetMap). Es una forma de ordenar y comparar zonas, no una predicción de ventas: no mide el paso de gente, la visibilidad ni el estado del local. Fuentes y metodología.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor zona para abrir una carnicería en Ibiza?
Con los datos de población, renta y competencia de Piedecalle, Centro - S'Eixample - Can Misses (encaje medio 69/100), seguida de Los Molinos y Figueretes - Platja d'En Bossa. El encaje es orientativo: no mide el paso de gente ni predice ventas, así que conviene visitar la calle a distintas horas.
¿Cuánta competencia hay para una carnicería en Ibiza?
De media, cada local en alquiler de Ibiza tiene 0,6 carnicerías a menos de 500 metros, desde 0,0 en la zona con menos hasta 1,9 en la que más. Los datos de negocios proceden de OpenStreetMap y pueden tener omisiones.
¿Cuánto cuesta alquilar un local para una carnicería en Ibiza?
Entre los 30 locales de 25 a 400 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 1.900 € al mes. Para que no pase del 10 % de lo que vendes, habría que facturar unos 19.000 € al mes, unos 32 tickets diarios con un ticket medio de 20 €.
¿Qué más hay que mirar antes de abrir una carnicería?
Que el uso urbanístico permita tu actividad, el estado del local (accesibilidad, potencia eléctrica, obras) y las condiciones del contrato: carencia, duración y gastos.
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Dónde abrir una carnicería en otras ciudades
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Datos actualizados el 18 de octubre de 2026. Locales en alquiler con datos nuevos cada día; población y renta del INE (2023); negocios de OpenStreetMap.