Dónde abrir · Ibiza
Dónde abrir un restaurante en Ibiza
Hemos puntuado los 143 locales en alquiler de Ibiza para un restaurante según tres cosas: cuánta gente vive alrededor (35 % del peso), su renta (35 %) y cuántos restaurantes hay ya a menos de 500 metros (30 %).
Las zonas con más encaje son Marina Botafoc - Talamanca, Centro - S'Eixample - Can Misses y Figueretes - Platja d'En Bossa: en Marina Botafoc - Talamanca el encaje medio es de 50 sobre 100 y cada local tiene de media 7,5 restaurantes a menos de 500 m, frente a 25,1 en el conjunto de Ibiza.
Locales con más encaje para un restaurante en Ibiza
Los de 60 a 800 m², una superficie habitual para un restaurante, ordenados por encaje.
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2.500 € /mes Local en Calle de Pere Francès, 43, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 63/100 · 6 restaurantes a 500 m 1.781 vecinos en su sección · 16.935 € por persona
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2.614 € /mes Local en Calle de Marià Llobet Roman, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 62/100 · 7 restaurantes a 500 m 1.781 vecinos en su sección · 16.935 € por persona
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3.300 € /mes Local en Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 62/100 · 7 restaurantes a 500 m 1.781 vecinos en su sección · 16.935 € por persona
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1.800 € /mes Local en Calle del General Joan Pereyra i Morante, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 61/100 · 8 restaurantes a 500 m 1.781 vecinos en su sección · 16.935 € por persona
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1.300 € /mes Cafetería, pub en Calle del Bisbe González Abarca, 13, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 60/100 · 17 restaurantes a 500 m 1.455 vecinos en su sección · 19.299 € por persona
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1.500 € /mes Pizzería, take away en Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 60/100 · 17 restaurantes a 500 m 1.455 vecinos en su sección · 19.299 € por persona
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1.878 € /mes Cafetería en Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 59/100 · 7 restaurantes a 500 m 2.366 vecinos en su sección · 17.385 € por persona
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1.200 € /mes Take away en Calle de Menorca, 4 bj, Centro - S'Eixample - Can Misses, Eivissa Centro - S'Eixample - Can Misses Encaje 58/100 · 11 restaurantes a 500 m 1.781 vecinos en su sección · 16.935 € por persona
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2.500 € /mes Restaurante, bar de copas en Figueretes - Platja d'En Bossa, Eivissa Figueretes - Platja d'En Bossa Encaje 57/100 · 15 restaurantes a 500 m 2.765 vecinos en su sección · 13.872 € por persona
Mejores zonas de Ibiza para un restaurante
Encaje medio de los locales en alquiler de cada distrito y cuántos restaurantes tienen de media a menos de 500 m. Solo distritos con al menos cinco locales puntuados.
| Distrito | Encaje | Restaurantes a 500 m | Renta por persona | €/m² | Locales |
|---|---|---|---|---|---|
| Marina Botafoc - Talamanca | 50 | 7,5 | 22.368 € | 21,4 €/m² | 11 |
| Centro - S'Eixample - Can Misses | 48 | 23,2 | 17.718 € | 20,0 €/m² | 56 |
| Figueretes - Platja d'En Bossa | 43 | 16,8 | 15.710 € | 14,3 €/m² | 32 |
| Los Molinos | 39 | 31,4 | 16.150 € | 15,6 €/m² | 11 |
| Dalt Vila - La Marina | 27 | 40,0 | 17.331 € | 39,2 €/m² | 33 |
Las cuentas de un restaurante en Ibiza
Entre los 30 locales de 60 a 800 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 1.950 € al mes. Como referencia, el alquiler no debería pasar del 10-15 % de lo que facturas: para dejarlo en el 10 % habría que vender unos 19.500 € al mes, es decir, unos 26 tickets al día con un ticket medio de 25 €.
En la ficha de cada local del buscador tienes una calculadora con su alquiler y tu ticket.
- Alquiler mediano (30 mejores)
- 1.950 €
- Facturación para el 10 %
- 19.500 €
- Tickets al día
- 26
- Ticket medio
- 25 €
Cómo se calcula el encaje
Cada local recibe hasta 100 puntos: 35 por la densidad de población de su sección censal, 35 por la renta neta por persona (INE, 2023) y 30 por la competencia, que resta a medida que hay más restaurantes a menos de 500 metros en línea recta (OpenStreetMap). Es una forma de ordenar y comparar zonas, no una predicción de ventas: no mide el paso de gente, la visibilidad ni el estado del local. Fuentes y metodología.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor zona para abrir un restaurante en Ibiza?
Con los datos de población, renta y competencia de Piedecalle, Marina Botafoc - Talamanca (encaje medio 50/100), seguida de Centro - S'Eixample - Can Misses y Figueretes - Platja d'En Bossa. El encaje es orientativo: no mide el paso de gente ni predice ventas, así que conviene visitar la calle a distintas horas.
¿Cuánta competencia hay para un restaurante en Ibiza?
De media, cada local en alquiler de Ibiza tiene 25,1 restaurantes a menos de 500 metros, desde 7,5 en la zona con menos hasta 40,0 en la que más. Los datos de negocios proceden de OpenStreetMap y pueden tener omisiones.
¿Cuánto cuesta alquilar un local para un restaurante en Ibiza?
Entre los 30 locales de 60 a 800 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 1.950 € al mes. Para que no pase del 10 % de lo que vendes, habría que facturar unos 19.500 € al mes, unos 26 tickets diarios con un ticket medio de 25 €.
¿Qué más hay que mirar antes de abrir un restaurante?
Que el uso permitido y la licencia lo admitan (en zonas acústicamente saturadas no se dan licencias nuevas de hostelería), la salida de humos si vas a cocinar, los estatutos de la comunidad y el coste de adecuar el local.
Otros negocios en Ibiza
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Dónde abrir un restaurante en otras ciudades
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Datos actualizados el 18 de octubre de 2026. Locales en alquiler con datos nuevos cada día; población y renta del INE (2023); negocios de OpenStreetMap.