Dónde abrir · Santiago de Compostela
Dónde abrir un restaurante en Santiago de Compostela
Hemos puntuado los 383 locales en alquiler de Santiago de Compostela para un restaurante según tres cosas: cuánta gente vive alrededor (35 % del peso), su renta (35 %) y cuántos restaurantes hay ya a menos de 500 metros (30 %).
Las zonas con más encaje son Concheiros - Fontiñas, Castiñeiriño - Cruceiro do Sar y San Lazaro - Meixonfrio: en Concheiros - Fontiñas el encaje medio es de 43 sobre 100 y cada local tiene de media 17,9 restaurantes a menos de 500 m, frente a 45,3 en el conjunto de Santiago de Compostela.
Locales con más encaje para un restaurante en Santiago de Compostela
Los de 60 a 800 m², una superficie habitual para un restaurante, ordenados por encaje.
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1.500 € /mes Local en Calle de París, Concheiros - Fontiñas, Santiago de Compostela Concheiros - Fontiñas Encaje 56/100 · 5 restaurantes a 500 m 1.717 vecinos en su sección · 17.240 € por persona
- 400 € /mes Local en Calle de Sánchez Freire, 65, Conxo, Santiago de Compostela Conxo Encaje 54/100 · 2 restaurantes a 500 m 1.911 vecinos en su sección · 19.802 € por persona
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460 € /mes Local en Calle do Restollal, Castiñeiriño - Cruceiro do Sar, Santiago de Compostela Castiñeiriño - Cruceiro do Sar Encaje 54/100 · 4 restaurantes a 500 m 1.633 vecinos en su sección · 15.075 € por persona
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600 € /mes Local en Calle de Sánchez Freire, 83, Conxo, Santiago de Compostela Conxo Encaje 54/100 · 2 restaurantes a 500 m 1.911 vecinos en su sección · 19.802 € por persona
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1.000 € /mes Negocio en Conxo, Santiago de Compostela Conxo Encaje 54/100 · 2 restaurantes a 500 m 1.911 vecinos en su sección · 19.802 € por persona
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1.100 € /mes Local en Ensanche - Sar, Santiago de Compostela Ensanche - Sar Encaje 54/100 · 47 restaurantes a 500 m 690 vecinos en su sección · 18.763 € por persona
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1.500 € /mes Local en Calle das Fontiñas, 1, Concheiros - Fontiñas, Santiago de Compostela Concheiros - Fontiñas Encaje 54/100 · 7 restaurantes a 500 m 1.717 vecinos en su sección · 17.240 € por persona
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700 € /mes Local o nave en Calle de Lisboa, Concheiros - Fontiñas, Santiago de Compostela Concheiros - Fontiñas Encaje 53/100 · 11 restaurantes a 500 m 1.486 vecinos en su sección · 16.638 € por persona
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700 € /mes Local en Calle de Isidro Parga Pondal, Castiñeiriño - Cruceiro do Sar, Santiago de Compostela Castiñeiriño - Cruceiro do Sar Encaje 53/100 · 5 restaurantes a 500 m 1.633 vecinos en su sección · 15.075 € por persona
Mejores zonas de Santiago de Compostela para un restaurante
Encaje medio de los locales en alquiler de cada distrito y cuántos restaurantes tienen de media a menos de 500 m. Solo distritos con al menos cinco locales puntuados.
| Distrito | Encaje | Restaurantes a 500 m | Renta por persona | €/m² | Locales |
|---|---|---|---|---|---|
| Concheiros - Fontiñas | 43 | 17,9 | 16.925 € | 6,2 €/m² | 36 |
| Castiñeiriño - Cruceiro do Sar | 42 | 13,6 | 18.319 € | 6,3 €/m² | 44 |
| San Lazaro - Meixonfrio | 42 | 4,3 | 15.576 € | 8,1 €/m² | 10 |
| Campus sur - Santa Marta | 42 | 20,5 | 21.801 € | 7,8 €/m² | 39 |
| Campus norte - S.Caetano | 41 | 11,3 | 15.487 € | 6,3 €/m² | 48 |
| Conxo | 40 | 21,1 | 19.000 € | 7,1 €/m² | 39 |
| Ensanche - Sar | 39 | 77,6 | 21.293 € | 10,0 €/m² | 140 |
| Casco Histórico | 25 | 116,0 | 19.700 € | 12,4 €/m² | 26 |
Las cuentas de un restaurante en Santiago de Compostela
Entre los 30 locales de 60 a 800 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 1.050 € al mes. Como referencia, el alquiler no debería pasar del 10-15 % de lo que facturas: para dejarlo en el 10 % habría que vender unos 10.500 € al mes, es decir, unos 14 tickets al día con un ticket medio de 25 €.
En la ficha de cada local del buscador tienes una calculadora con su alquiler y tu ticket.
- Alquiler mediano (30 mejores)
- 1.050 €
- Facturación para el 10 %
- 10.500 €
- Tickets al día
- 14
- Ticket medio
- 25 €
Cómo se calcula el encaje
Cada local recibe hasta 100 puntos: 35 por la densidad de población de su sección censal, 35 por la renta neta por persona (INE, 2023) y 30 por la competencia, que resta a medida que hay más restaurantes a menos de 500 metros en línea recta (OpenStreetMap). Es una forma de ordenar y comparar zonas, no una predicción de ventas: no mide el paso de gente, la visibilidad ni el estado del local. Fuentes y metodología.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor zona para abrir un restaurante en Santiago de Compostela?
Con los datos de población, renta y competencia de Piedecalle, Concheiros - Fontiñas (encaje medio 43/100), seguida de Castiñeiriño - Cruceiro do Sar y San Lazaro - Meixonfrio. El encaje es orientativo: no mide el paso de gente ni predice ventas, así que conviene visitar la calle a distintas horas.
¿Cuánta competencia hay para un restaurante en Santiago de Compostela?
De media, cada local en alquiler de Santiago de Compostela tiene 45,3 restaurantes a menos de 500 metros, desde 4,3 en la zona con menos hasta 116,0 en la que más. Los datos de negocios proceden de OpenStreetMap y pueden tener omisiones.
¿Cuánto cuesta alquilar un local para un restaurante en Santiago de Compostela?
Entre los 30 locales de 60 a 800 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 1.050 € al mes. Para que no pase del 10 % de lo que vendes, habría que facturar unos 10.500 € al mes, unos 14 tickets diarios con un ticket medio de 25 €.
¿Qué más hay que mirar antes de abrir un restaurante?
Que el uso permitido y la licencia lo admitan (en zonas acústicamente saturadas no se dan licencias nuevas de hostelería), la salida de humos si vas a cocinar, los estatutos de la comunidad y el coste de adecuar el local.
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Dónde abrir un restaurante en otras ciudades
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Datos actualizados el 18 de octubre de 2026. Locales en alquiler con datos nuevos cada día; población y renta del INE (2023); negocios de OpenStreetMap.