Dónde abrir · Vitoria-Gasteiz
Dónde abrir una cafetería en Vitoria-Gasteiz
Hemos puntuado los 219 locales en alquiler de Vitoria-Gasteiz para una cafetería según tres cosas: cuánta gente vive alrededor (45 % del peso), su renta (25 %) y cuántas cafeterías hay ya a menos de 500 metros (30 %).
Las zonas con más encaje son Lakua - Arriaga, El Pilar y Aranzabela - Aranbizkarra: en Lakua - Arriaga el encaje medio es de 55 sobre 100 y cada local tiene de media 3,6 cafeterías a menos de 500 m, frente a 21,8 en el conjunto de Vitoria-Gasteiz.
Locales con más encaje para una cafetería en Vitoria-Gasteiz
Los de 25 a 400 m², una superficie habitual para una cafetería, ordenados por encaje.
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900 € /mes Local en Calle Voluntaria Entrega, 10, Lakua - Arriaga, Vitoria-Gasteiz Lakua - Arriaga Encaje 81/100 · 5 cafeterías a 500 m 980 vecinos en su sección · 15.886 € por persona
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1.260 € /mes Local en Calle Voluntaria Entrega, Lakua - Arriaga, Vitoria-Gasteiz Lakua - Arriaga Encaje 81/100 · 5 cafeterías a 500 m 980 vecinos en su sección · 15.886 € por persona
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900 € /mes Local en Calle Paraguay, 24, El Pilar, Vitoria-Gasteiz El Pilar Encaje 75/100 · 5 cafeterías a 500 m 1.040 vecinos en su sección · 15.184 € por persona
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1.100 € /mes Local en Calle Pintor Adrian Aldecoa, San Martín, Vitoria-Gasteiz San Martín Encaje 74/100 · 16 cafeterías a 500 m 1.344 vecinos en su sección · 22.750 € por persona
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995 € /mes Local en Calle Aranzabal, Lovaina - Aranzabal, Vitoria-Gasteiz Lovaina - Aranzabal Encaje 73/100 · 17 cafeterías a 500 m 1.344 vecinos en su sección · 22.750 € por persona
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995 € /mes Local en Calle Laskarai, Lovaina - Aranzabal, Vitoria-Gasteiz Lovaina - Aranzabal Encaje 73/100 · 17 cafeterías a 500 m 1.344 vecinos en su sección · 22.750 € por persona
- 1.650 € /mes Local en Zabalgana - Ariznabarra, Vitoria-Gasteiz Zabalgana - Ariznabarra Encaje 70/100 · 7 cafeterías a 500 m 2.105 vecinos en su sección · 18.341 € por persona
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2.800 € /mes Restaurante, bar en Calle Bastida, Zabalgana - Ariznabarra, Vitoria-Gasteiz Zabalgana - Ariznabarra Encaje 69/100 · 8 cafeterías a 500 m 2.105 vecinos en su sección · 18.341 € por persona
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650 € /mes Local en Calle Sansomendi, 7, Sansomendi - Ali, Vitoria-Gasteiz Sansomendi - Ali Encaje 68/100 · 1 cafeterías a 500 m 1.726 vecinos en su sección · 15.187 € por persona
Mejores zonas de Vitoria-Gasteiz para una cafetería
Encaje medio de los locales en alquiler de cada distrito y cuántas cafeterías tienen de media a menos de 500 m. Solo distritos con al menos cinco locales puntuados.
| Distrito | Encaje | Cafeterías a 500 m | Renta por persona | €/m² | Locales |
|---|---|---|---|---|---|
| Lakua - Arriaga | 55 | 3,6 | 16.768 € | 5,0 €/m² | 9 |
| El Pilar | 55 | 11,0 | 14.911 € | 3,7 €/m² | 6 |
| Aranzabela - Aranbizkarra | 52 | 14,9 | 16.116 € | 4,6 €/m² | 7 |
| Judimendi - Sta.Lucía | 50 | 24,0 | 17.133 € | 15,0 €/m² | 7 |
| Zabalgana - Ariznabarra | 49 | 8,4 | 17.749 € | 8,1 €/m² | 17 |
| San Martín | 49 | 21,7 | 22.913 € | 9,4 €/m² | 18 |
| San Cristóbal | 47 | 12,2 | 17.908 € | 7,0 €/m² | 6 |
| Coronación | 46 | 35,3 | 17.725 € | 8,3 €/m² | 19 |
| Casco Viejo | 46 | 32,2 | 17.574 € | 9,3 €/m² | 10 |
| Lakua | 44 | 8,6 | 16.858 € | 11,1 €/m² | 5 |
| Lovaina - Aranzabal | 44 | 30,1 | 23.910 € | 11,4 €/m² | 16 |
| Salburua | 44 | 8,5 | 16.051 € | 3,5 €/m² | 16 |
| Santiago - El Anglo | 44 | 24,6 | 18.150 € | 10,5 €/m² | 14 |
| Centro | 39 | 31,5 | 24.190 € | 11,0 €/m² | 52 |
| Txagorritxu | 39 | 27,2 | 18.929 € | 8,3 €/m² | 5 |
Las cuentas de una cafetería en Vitoria-Gasteiz
Entre los 30 locales de 25 a 400 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 995 € al mes. Como referencia, el alquiler no debería pasar del 10-15 % de lo que facturas: para dejarlo en el 10 % habría que vender unos 9.950 € al mes, es decir, unos 47 tickets al día con un ticket medio de 7 €.
En la ficha de cada local del buscador tienes una calculadora con su alquiler y tu ticket.
- Alquiler mediano (30 mejores)
- 995 €
- Facturación para el 10 %
- 9.950 €
- Tickets al día
- 47
- Ticket medio
- 7 €
Cómo se calcula el encaje
Cada local recibe hasta 100 puntos: 45 por la densidad de población de su sección censal, 25 por la renta neta por persona (INE, 2023) y 30 por la competencia, que resta a medida que hay más cafeterías a menos de 500 metros en línea recta (OpenStreetMap). Es una forma de ordenar y comparar zonas, no una predicción de ventas: no mide el paso de gente, la visibilidad ni el estado del local. Fuentes y metodología.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la mejor zona para abrir una cafetería en Vitoria-Gasteiz?
Con los datos de población, renta y competencia de Piedecalle, Lakua - Arriaga (encaje medio 55/100), seguida de El Pilar y Aranzabela - Aranbizkarra. El encaje es orientativo: no mide el paso de gente ni predice ventas, así que conviene visitar la calle a distintas horas.
¿Cuánta competencia hay para una cafetería en Vitoria-Gasteiz?
De media, cada local en alquiler de Vitoria-Gasteiz tiene 21,8 cafeterías a menos de 500 metros, desde 3,6 en la zona con menos hasta 35,3 en la que más. Los datos de negocios proceden de OpenStreetMap y pueden tener omisiones.
¿Cuánto cuesta alquilar un local para una cafetería en Vitoria-Gasteiz?
Entre los 30 locales de 25 a 400 m² con más encaje, el alquiler mediano es de 995 € al mes. Para que no pase del 10 % de lo que vendes, habría que facturar unos 9.950 € al mes, unos 47 tickets diarios con un ticket medio de 7 €.
¿Qué más hay que mirar antes de abrir una cafetería?
Que el uso permitido y la licencia lo admitan (en zonas acústicamente saturadas no se dan licencias nuevas de hostelería), la salida de humos si vas a cocinar, los estatutos de la comunidad y el coste de adecuar el local.
Todos los locales en alquiler en Vitoria-Gasteiz: precios y zonas →
Otros negocios en Vitoria-Gasteiz
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Dónde abrir una cafetería en otras ciudades
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Datos actualizados el 18 de octubre de 2026. Locales en alquiler con datos nuevos cada día; población y renta del INE (2023); negocios de OpenStreetMap.